Cara membuat nasi tutug oncom. 1. Siapkan wajan, masukkan minyak dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan oncom, garam, dan gula pasir, aduk-aduk, masak hingga kering. Masukkan nasi, aduk rata. 2. Cetak nasi, padatkan dan tata di atas piring saji. Tambahkan daun kemangi. Cara Membuat Nasi Tutug Oncom: Potong kecil-kecil oncom, lalu sangrai dan tumbuk hingga agak halus. Sangrai semua bahan bumbu halus kecuali gula dan garam, lalu haluskan. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan oncom yang telah ditumbuk bersama dengan sereh dan kemangi. Aduk terus hingga oncom agar kering. Cara Membuat Nasi Tutug Oncom : 1. Bumbu, bungkus bumbu dalam aluminium foil. Bakar diatas kompor yang dialas rak kecil sampai layu dan harum. 2. Haluskan kencur, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan garam dengan cobek. 3. Tambahkan oncom. Ulek kasar. 4. Aduk rata nasi panas dengan campuran oncom. Resep Nasi Tutug Oncom, Nasi Khas Sunda dengan Rasa Menggiurkan. Nasi Tutug Oncom, resep klasik khas Sunda yang paling nikmat disantap bersama keluarga di rumah. Simak cara membuatnya berikut ini! Nasi Tutug Oncom, resep klasik masakan Sunda yang bisa jadi belum banyak yang mengetahuinya. Cara membuat nasi tutug oncom: Panaskan minyak, masak oncom yang sudah disiapkan sampai agak kering, kemudian remas-remas sampai oncom berbutir agak halus. Haluskan bahan-bahan bumbu halus, sisakan bawang merah sedikit untuk digoreng. .

cara membuat nasi tutug oncom kering